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1
Lay my burden down : a folk history of slavery /
por
Botkin, Benjamín Albert 1901-1975
Publicado 1945
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Bound to the fire : how Virginia's enslaved cooks helped invent American Cuisine /
por
Fanto Deetz, Kelley
Publicado 2017
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Institución
Universidad de Costa Rica
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Biblioteca
Universidad de Costa Rica
2
Formato
Libro
2
Autor
Botkin, Benjamín Albert 1901-1975
1
Fanto Deetz, Kelley
1
Lenguaje
English
Género
BIOGRAFIAS
Ámbito geográfico
ESTADOS UNIDOS
1
VIRGINIA (ESTADOS UNIDOS)
1
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