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Diseño y desarrollo de un alimento funcional empleando Auricularia auricula-judae, Porphyridium cruentum y Spirulina sp. como fuentes de macronutrientes y compuestos bioactivos /
por Quesada Porras, Gineth 1995-
Publicado 2022
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Tesis Libro
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Alimentos incompatibles : guía práctica para combinarlos /
por Habgood, Jackie, Habgood, Jackie
Publicado 2004
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
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