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1
Evaluación de la inocuidad de los alimentos genéticamente modificados : instrumentos para capacitadores
Published 2009
Subjects: “...BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
2
Diseño y desarrollo de un alimento funcional empleando Auricularia auricula-judae, Porphyridium cruentum y Spirulina sp. como fuentes de macronutrientes y compuestos bioactivos /
by Quesada Porras, Gineth 1995-
Published 2022
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Thesis Book
3
Guías para la autorización de irradiación de alimentos en general o por clases /
Published 1994
Subjects: “...ALIMENTOS IRRADIADOS...”
Book
4
Alimentos incompatibles : guía práctica para combinarlos /
by Habgood, Jackie, Habgood, Jackie
Published 2004
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
5
Nueva oferta nutricional en comedores escolares tiene sello UCR : Escuela de Nutrición participó en la iniciativa /
Subjects: “...ALIMENTOS VALOR NUTRITIVO GUIAS...”
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Article
6
Guía de suplementación alimenticia estratégica para bovinos en época seca /
by Reyes, Nadir, Reyes, Nadir
Published 2008
Subjects: “...ALIMENTACION Y ALIMENTOS...”
Book
7
Guía para legislar sobre el derecho a la alimentación /
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
8
Guía de autoevaluación rápida para la pequeña industria alimentaria rural
Published 2004
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
9
Queso Turrialba fresco tradicional : guía para su evaluación e identificación sensorial /
Subjects: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS COSTA RICA GUIAS...”
Book
10
Queso Turrialba fresco tradicional : guía de puntos clave para la construcción de un panel entrenado que evalúe su calidad sensorial /
Subjects: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS COSTA RICA GUIAS...”
Book
11
Desarrollo de una propuesta de mensajes nutricionales que contribuyan en una estrategia de mercadeo social que promueva el consumo de alimentos frescos y fortalezca el vínculo entre consumidores y productores en el mercado solidario local : Feria Sámara Market, en el segundo semestre de 2023 /
by Retana Tenorio, Andrea 1993-
Published 2024
Subjects: “...CONSUMO DE ALIMENTOS SAMARA (NICOYA, GUANACASTE, COSTA RICA)...”
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Thesis Book
12
Frecuencia de consumo de alimentos provenientes de huertos familiares en Panamá, 2023 /
Subjects: “...LEMB 150134 CONSUMO DE ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Thesis Book
13
Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos
by Tovar Rojas, Alejandro
Published 2003
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 141314 LEMB...”
Book
14
Comprensión de un sistema de etiquetado frontal de advertencia nutricional y la percepción de su importancia en adultos de Panamá /
Subjects: “...224996 ROTULACION DE ALIMENTOS INVESTIGACIONES LEMB...”
Thesis Book
15
Desarrollo de una guía para la promoción de la alimentación saludable dirigida a los estudiantes vegetarianos y veganos de la Universidad de Costa Rica /
Subjects: “...ALIMENTOS SALUDABLES...”
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Thesis Book
16
Guía práctica para establecer sistemas silvopastoriles en la Península de Azuero de Panamá /
Subjects: “...177125 ALIMENTOS PARA GANADO LEMB...”
Book
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