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1
Micología de los alimentos /
por Carrillo, Leonor, Carrillo, Leonor
Publicado 1995
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS METODOS...”
Libro
2
Avances de la investigación en alimentos : primera jornada de actualización : Octubre 12 y 13 de 2006 Bogotá, DC, Colombia /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INVESTIGACIONES - CONGRESOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
3
Determinación de humedad a través de un horno convencional y microondas en diversos productos alimenticios /
Materias: “...LEMB 223390 HUMEDAD DE LOS ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Tesis Libro
4
Calidad microbiológica de bebidas no pasteurizadas comercializadas en cafeterías de la Universidad de Panamá /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS LEMB DIG. 161287 METODOS...”
Tesis Conjunto Libro
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