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Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la elaboración de carnes de aves de corral /
Publicado 1984
Materias: “...PROCESAMIENTO DE AVES DE CORRAL...”
Libro
2
Código internacional recomendado de prácticas de higiene para los productos carnicos elaborados de reses y aves /
Publicado 1986
Materias: “...CARNE DE AVES DE CORRAL...”
Libro
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