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1
Frutas y hortalizas frescas, aguacates /
Publicado 1975
Libro
2
Código internacional recomendado de practicas para las frutas y hortalizas en conserva /
Publicado 1983
Materias: “...PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS...”
Libro
3
Manual de abonamiento en cultivos /
Materias: “...HORTALIZAS NORMAS...”
Libro
4
Código internacional recomendado de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas deshidratadas, incluidos los hongos comestibles /
Publicado 1984
Materias: “...PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS...”
Libro
5
Diseño de un sistema de APPCC en la empresa exportadora "Ghortex, S.A." para el proceso de manufactura de arveja (Pisum sativum L.), diagnóstico y servicios, Santo Domingo Xenacoj, Sumpango, Sacatepéquez , Guatemala, C.A.
por Vilda García, María Salomé
Publicado 2014
Materias: “...HORTALIZAS VERDES COMERCIO...”
Texto completo
Tesis Libro
6
Codex Alimentarius /
Publicado 1992
Tabla de Contenidos: “... veterinarios en los alimentos--Volumen 4. Alimentos para regímenes especiales--Volumen 5. Frutas y hortalizas...”
Libro
7
Codex Alimentarius /
Publicado 1999
Tabla de Contenidos: “... biotecnológicos--Frutas y hortalizas frescas--Cereales, legumbres, leguminosas y productos proteínicos vegetales...”
Libro
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