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1
Productos elaborados a base de banano para consumo humano : revisión de literatura : avance número 5 /
por Lastreto Gómez, Celsa
Publicado 1984
Materias: “...PRODUCTOS DEL BANANO PROYECTOS...”
Libro
2
Identificación y desarrollo de una serie de productos utilizando bananos de segunda categoría y de rechazo /
Publicado 1982
Materias: “...PRODUCTOS DEL BANANO PROYECTOS...”
Libro
3
Obtención de vinagre a partir de banano : avance # 8 /
por Víquez, Floribeth
Publicado 1986
Materias: “...PRODUCTOS DEL BANANO PROYECTOS...”
Libro
4
Leche, derivados y similares /
por Quijano Cardalda, Eduardo
Publicado 1978
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS PROYECTOS...”
Libro
5
Productos e impactos de los proyectos ARCAL durante 20 años de vida (1984-2004) /
Publicado 2004
Libro
6
Hábitos de consumo de los derivados del trigo y de sus posibles sucedaneos en Costa Rica /
por Aguilar Villarreal, Fernando
Publicado 1989
Materias: “...PRODUCTOS DEL TRIGO MERCADEO COSTA RICA PROYECTOS...”
Libro
7
Conservación de productos marinos /
por Jiménez M., Hannia
Publicado 1981
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS PROYECTOS...”
Libro
8
Evaluación de dos tipos de bocadillo de banano mediante técnicas motivacionales con grupos pequeños /
por Ivankovich Guillén, Carmen
Publicado 1983
Materias: “...PRODUCTOS DEL BANANO PROYECTOS...”
Libro
9
Aspectos generales sobre producción : Planta Agroindustrial el Silencio /
por Herrera Vargas, Rosario
Publicado 1982
Materias: “...INDUSTRIA DE LA PAPAYA PRODUCTOS DERIVADOS...”
Libro
10
Aspectos de mercado del cereal de banano : características de la competencia: desarrollo de un alimento infantil deshidratado a base de rechazo bananero /
por Bustamante Peña, Waldo
Publicado 1982
Materias: “...PRODUCTOS DEL BANANO COSTA RICA PROYECTOS...”
Libro
11
Informe final : evaluación de diseño, procesos y resultados del proyecto Metrón del Laboratorio Costaricense de Metrología.
Publicado 2019
Materias: “...CALIDAD DE LOS PRODUCTOS EVALUACION...”
Libro
12
Producción de jugo clarificado de banano usando enzimas pectinolíticas : avance número 6 /
por Víquez, Floribeth
Publicado 1984
Materias: “...PRODUCTOS DEL BANANO COSTA RICA PROYECTOS...”
Libro
13
El consumo de pan de trigo en Costa Rica /
por Aguilar Villarreal, Fernando
Publicado 1989
Materias: “...PRODUCTOS DEL TRIGO...”
Libro
14
Sustratos orgánicos enriquecidos /
Materias: “...PRODUCTOS AGRICOLAS...”
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Artículo
15
Productoras de orquídeas, aprendizaje para la vida /
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Artículo
16
Diagnóstico de las zonas productoras de cebolla : avance no.1 /
por Herrera Vargas, Rosario
Publicado 1982
Libro
17
84 proyectos educativos : propuesta de proyectos institucionales y en el aula /
Libro
18
Desarrollo de un alimento infantil deshidratado : propuesta /
Publicado 1978
Materias: “...PRODUCTOS DEL BANANO COSTA RICA PROYECTOS...”
Libro
19
Desarrollo de una golosina nutritiva : propuesta /
Publicado 1978
Materias: “...PRODUCTOS DEL BANANO COSTA RICA PROYECTOS...”
Libro
20
Evaluación del comportamiento del producto denominado Nutrisoy en los comedores escolares : informe preliminar /
por Bustamante Peña, Waldo
Publicado 1980
Libro
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