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Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para las Cafeterías de la Universidad Autónomas de Chiriquí, en el Distrito de David, Provincia de Chiriquí, 2013
Materias: “...TESIS - CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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Preparaciones Culinarias con Productos del Huerto Escolar, nutricionalmente balanceadas, para el Centro Educativo Básico General Orillas del Río, Corregimiento de Querevalos, Distrito de Alanje, Provincia de Chiriquí.
Materias: “...TESIS -CIENCIA DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN...”
Tesis Libro
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