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MANUAL DE QUIMICA Y BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS.
Materias: “...PIGMENTOS...”
Libro
2
Colores : Historia de su significado y fabricación /
por Varichon, Anne
Publicado 2009
Materias: “...Pigmentos...”
Libro
3
Introduccion a la bioquimica comparada.
por Baldwin, Ernest
Publicado 1966
Materias: “...PIGMENTOS...”
Libro
4
Manual de quìmica y bioquìmica de los alimentos.
por Coultate, T. P.
Publicado 2002
Materias: “...Pigmentos...”
Libro
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