Denominación de origen del "Queso Turrialba" en la cadena de producción y la comercialización

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rivera Romero, Federico
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
Acceso en línea:http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/4115

Internet

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Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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Número de Clasificación: H 307.72
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