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1
Mejoramiento proteico de cuatro preparaciones alimenticias consumidas por los habitantes de tres aldeas del departamento de Chiquimula /
por Palma Vásquez, Aura Marina
Publicado 1998
Materias: “...Proteínas en la nutrición humana...”
Tesis Libro
2
Marco estratégico sectorial para la seguridad alimentaria nutricional de Guatemala /
Publicado 1997
Materias: “...Nutrición humana Investigaciones Guatemala...”
Libro
3
Módulo de higiene personal y manipulación de alimentos dirigido, a los estudiantes y docentes de la Escuela Oficial Urbana Mixta Amparo I, No. 901, zona 7, Guatemala /
Materias: “...Proteinas en la nutrición humana...”
Texto completo
Tesis Libro
4
Programa de diagnóstico microbiológico de placa dentobacteriana del guatemalteco : desarrollo de técnicas diagnósticas para determinar microorganismos periodontopáticos Desarrollo de técnicas simplificadas para determinar agentes cariogénicos : micrométodo de huella o impresión para el aislamiento y cuantificación de agentes cariogénicos /
Publicado 1993
Materias: “...Azúcares en la nutrición humana...”
Libro
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