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Grado de Satisfacción de la Higiene y Almuerzo ofertado en la Catefería Central y de Humanidades de la Universidad Autónoma de Chiriquí.
Materias: “...ALMUERZOS - COCINA 11864 LEMB TESIS CAFETERÍA CENTRAL Y DE HUMANIDADES, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE...”
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Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para las Cafeterías de la Universidad Autónomas de Chiriquí, en el Distrito de David, Provincia de Chiriquí, 2013
Materias: “...COCINA LEM TESIS CAFETERÍAS DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE (CHIRIQUÍ) 2013 DAVID 26167...”
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Preparaciones Culinarias con Productos del Huerto Escolar, nutricionalmente balanceadas, para el Centro Educativo Básico General Orillas del Río, Corregimiento de Querevalos, Distrito de Alanje, Provincia de Chiriquí.
Materias: “...COCINA 12206 LEMB TESIS CENTRO BÁSICO GENERAL - ORILLAS DEL RIO (CHIRIQUÍ, PANAMÁ). CHIRIQUÍ...”
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