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Aislamiento e identificación de Escherichia coli, coliformes, Vibrio parahaemolitycus y su relación con la vida útil del ceviche de camarón elaborado en forma artesanal en Antón, provincia de Coclé, 2017
Materias: “...209835 MARISCOS (COCINA) LEMB INVESTIGACIONES...”
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Formulación, evaluación del grado de aceptabilidad y vida útil aproximada de las pasta de pimentón rojo (Capsicum annum) en Panamá
Materias: “...LEMB 139651 PASTAS ALIMENTICIAS (COCINA) INVESTIGACIONES...”
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