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1
Procedimiento para la implementación del sistema HACCP para la cadena de producción avícola /
por Rosales Ríos, Concepción
Publicado 2006
Materias: “...INDUSTRIA AVICOLA- CONTROL DE CALIDAD LEMB...”
Libro
2
Barreras y facilitadores en un programa de control de calidad e inocuidad en un restaurante de la ciudad de Panamá / por Ana Luzcando, Rosa María Planas. --
por Luzcando, Ana
Publicado 2006
Materias: “...LEMB CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
3
Diseño de procedimientos de control de calidad e inocuidad para los productos alimenticios que se comercializan en el Mercado Público Municipal San Felipe Neri de Panamá /
Materias: “...LEMB 162231 INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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4
Evaluación y reducción del conteo de bacteria (ufc/ML) en fincas proveedoras de leche comercial de la empresa Nevada
Materias: “...LEMB 151950 INDUSTRIA LECHERA CONTROL DE CALIDAD PANAMA CHIRIQUI (PROVINCIA)...”
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