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Análisis Físico y Químico de productos lacteos ( Leche y Crema ) del Área Metropolitana de San Salvador en el periodo de Noviembre de 1994 a Junio 1995./ Wilbert Ernesto Aguirre Cabrera, Noé Guillermo Guirola Cea y Alicia Beatriz Jaen Mejías. Asesor: Dra. Gloria Ruth Calderón.
Tesis
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Determinación de posibles tóxicos y evaluación nutricional de aceite y harina de la semilla de madrecacao / Jorge Alberto Gonzáles Martínez y Oscar Armando Morales. Asesores: Lic. Rina Antonieta Toledo y Lic. Mario Antonio Santamaría Chilín.
Tesis Libro
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