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Autor
Título
1
Pan y otras masas : un aroma tradicional. /
por
Paz-Valdés, María
Publicado 2013
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2
Desarrollo de productos nutracéuticos para el aseguramiento de la calidad de vida /
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Institución
Tecnológico de Costa Rica
Biblioteca
Tecnológico de Costa Rica
2
Formato
Libro
2
Número de Clasificación
V - Ciencias navales
1
Autor
Arguedas-Gamboa, Patricia,
1
Mora-Molina, Jesús,
1
Obando-Ulloa, Javier M.,
1
Paz-Valdés, María
1
Torres-Portuguez, Sergio,
1
Lenguaje
Spanish
2
Género
Artículo de revista
1
Libros
1
Año de Publicación
De:
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