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1
Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos
por Guille Pérez, J.M.
Publicado 2005
Materias: “...PRODUCCION LECHERA...”
Libro
2
Reinventando Nicaragua, perfil del cluster de lácteos,
Materias: “...PRODUCCION LECHERA...”
Libro
3
Higiene de la leche: higiene de la producción, la elaboración y la distribución de leche
Publicado 1977
Materias: “...PRODUCCION LECHERA...”
Libro
4
Lechería tropical
por Vieira de Sá, F.
Publicado 1967
Materias: “...PRODUCCION LECHERA...”
Libro
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