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Showing 1 - 8 results of 8 for search '"CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS"', query time: 0.05s Refine Results
1
Preservation of foods
Published 1990
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Book
2
Equipos para la medida de termorresistencia de microorganismos y enzimas a elevadas temperaturas
by Carballo García, B.M.
Published 1991
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Book
3
Beneficios y riesgos potenciales del sistema de la lactoperoxidasa en la conservación de la leche cruda: Informe de la reunión técnica de la FAO/OMS. Sede de la FAO, Roma (Italia). 28 Nov - 2 Dic 2005
Published 2002
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Book
4
Manual de conservación de alimentos: una guia paso a paso
by Lesur, L.
Published 2011
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Book
5
Ciencia de los alimentos, nutricion y salud
by Fox, B.A.
Published 2009
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Book
6
Ciencia de los alimentos, nutricion y salud
by Fox, B.A.
Published 2004
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Book
7
Manual de conservacion de alimentos: Una guia paso a paso
by Lesur, L.
Published 1992
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Book
8
Conservación quimica de los alimentos: características, usos, efectos
by Luck, E.
Published 1995
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Book
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