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Ingeniería de Alimentos: Operaciones unitarias y prácticas de laboratorio
por Sharma,Shri K.
Publicado 2003
Materias: “...ALIMENTOS INGENIERIA DE ALIMENTOS 46...”
Libro
2
Introduccióna a la Ingeniería de los Alimentos /
por Singh R. Paul
Publicado 1998
Materias: “...ALIMENTOS FLUJO FLUIDOS - PROCESADO ALIMENTOS ENERGÍA - PROCESADO ALIMENTOS INGENIERIA 13363...”
Libro
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