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Sor Juana en la cocina /
por Lavín, Mónica, 1955-
Publicado 2000
Materias: “...Cocina mexicana Historia LEMB 6004...”
Libro
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Manual de descripción de puestos, políticas y procedimientos en la dirección de alimentos y bebidas del Hotel El Panamá en las áreas de cocina y puntos de ventas /
por Batista Bravo, Yasiaris Marlene
Publicado 2002
Materias: “...Cocina Descripción del Trabajo Manuales LEMB...”
Libro
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