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Análisis técnico, comercial y financiero, para dos modelos productivos de pimienta negra (Piper nigrum) en el Proyecto de Desarrollo Rural de la Región Huetar Norte /
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2
Diagnóstico de la calidad de la pimienta (Piper nigrum L.) que se produce en tres zonas de Costa Rica /
por Arce Urbina, Patricia
Publicado 1990
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3
Evaluacion del efecto de las condiciones de secado y del grado de madurez sobre la evolucion del proceso de deshidratacion y sobre la calidad de la pimienta negra.
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4
Producción de plántulas sanas de pimienta (Piper nigrum L.) a partir de esquejes de plantas madres cultivadas en macetas : guía técnica para extensionistas /
Libro
5
Contribucion al estudio de la biologia y ecologia de Hypolampsis sp. (Coleoptera: Chrysomelidae), insecto asociado al cultivo de la pimienta (Piper nigrum) en el cantón de Talamanca
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6
Identificación molecular y morfológica de las especies de fusarium spp., asociadas al cultivo de pimienta negra (piper nigrum) en Sarapiquí y Guatuso en Costa Rica /
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Artículo
7
Identificación molecular y morfológica de las especies de Fusarium asociadas al cultivo de la pimienta negra (Piper nigrum L.) en La Virgen de Sarapiquí /
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8
Evaluación de las condiciones de elaboración de la pimienta negra y blanca en una empresa productora de pimienta para la mejora de sus procesos /
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9
Análisis preliminar sobre las posibilidades del cultivo de pimienta negra en Costa Rica
Publicado 1984
Libro
10
Curso de cultivo, procesamiento y comercialización de pimienta negra /
Libro
11
Alternativas no tradicionales para el control del biofilme dental : sustancias alternativas con acción antibacteriana para la desinfección de cavidades: aceites esenciales con acción antimicrobiana para la elaboración de Zingiber officinale desinfectantes de cavidades a partir de (jengibre) y Piper nigrum (pimienta negra) /
por Brenes Fallas, Susana 1988-
Publicado 2016
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12
Guía técnica para el procesamiento de la pimineta negra (Pipper nigrun L.) /
por Quirós M., Ricardo
Publicado 1988
Libro
13
Necesidad de desarrollar la investigación sobre el manejo postcosecha de pimienta (Piper nigrum) en Costa Rica /
por Lacau, Danielle
Publicado 1989
Libro
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