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1
Comercialización de productos y servicios turísticos
por Iglesias Tovar, J. Ramón
Publicado 1998
“...Colección Hostelería y Turismo...”
Libro
2
Procesos de pastelería y panadería /
por Pérez Oreja, Nuria
Publicado 2001
“...(Hostelería y Turismo)...”
Libro
3
Manual de recepción y atención al cliente
por Dorado, José Antonio
Publicado 2000
“...Hostelería y Turismo...”
Libro
4
Organización y control de empresas en hostelería y turismo /
por Dorado, José Antonio
Publicado 1999
“...(Colección Hostelería y Turismo)...”
Libro
5
Recepción y atención al cliente /
por López García, Socorro
Publicado 2000
“...Col. Hostelería y Turismo...”
Libro
6
Información turística en destino /
por Cabo Nadal, Mónica
Publicado 2002
“...Col. Hostelería y Turismo...”
Libro
7
Gestión administrativa y comercial en restauración /
por Díaz Paniagua, Elena
Publicado 2014
“...Hostelería y turismo....”
Libro
8
Productos culinarios /
por Armendáriz Sanz, José Luis
Publicado 2011
“...(Hostelería y turismo. Cocina y gastronomía)...”
Libro
9
Técnicas de comunicación en restauración /
por Palomo Martínez, María
Publicado 2011
“...(Hostelería y turismo. Servicios en restauración)...”
Libro
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