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1
Cultivo experimental de la ostra del Pacífico C. gigas (Thunberg, 1795) en una zona costera del Pacífico de Guatemala.
por Rodríguez Samayoa, Martha
Publicado 1994
Materias: “...PESCADO COMERCIO...”
Tesis Libro
2
Caracterización de la actividad pesquera artesanal en la península de Manabique, Puerto barrios, Izabal.
Materias: “...PESCADO COMERCIO...”
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Tesis Libro
3
"Guía técnica para implementar una empresa de productos hidrobiológicos, dedicada al cultivo de tilapia" /
por Guzmán Reyes, Erick Giovanni
Publicado 2010
Materias: “...Pescado Comercio...”
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Tesis Libro
4
Caracterización de la actividad pesquera artesanal desarrollada en el municipio del puerto de San José, Escuintla, Guatemala /
por Tavico Leguarca, Nelson Gerardo
Publicado 1997
Materias: “...Pescado Comercio...”
Tesis Libro
5
Informe Final Ejercicio Profesional Supervisado realizado en el Proyecto de Mejoramiento de la Carne (Promeca), Ciudad de Guatemala /
por Morales Modenessi, Jorge Luis
Publicado 2006
Materias: “...Pescado Comercio...”
Texto completo
Tesis Libro
6
La vida en un lance : los pescadores de México /
Publicado 1985
Materias: “...Pescado Comercio México...”
Libro
7
Diagnóstico de la pesca artesanal en la costa de Monterrico, Taxisco, Santa Rosa /
por Tay Leiva, Carlos Alejandro
Publicado 1998
Materias: “...Pescado Comercio...”
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Tesis Libro
8
Caracterización de la pesca artesanal en el área del humedal Manchón Guamuchal, Ocós, San Marcos y sus opciones de desarrollo local /
por Sánchez Castañeda, Regina
Publicado 2000
Materias: “...Pescado Comercio...”
Tesis Libro
9
La industria pesquera en Centro América y su repercusión económica y social /
por Recinos Leiva, José Manuel
Publicado 1973
Materias: “...Pescado Comercio...”
Tesis Libro
10
Estudio de factibilidad para la comercialización de filete de tilapia en el municipio de Guatemala /
Materias: “...Pescado Comercio...”
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Tesis Libro
11
Evaluación económica y técnica del cultivo de tilapia Oreochromis niloticus, en jaulas flotantes dentro del lago de Izabal, con la participación de pescadores artesanales; El Estor, Izabal /
Materias: “...Pescado Comercio...”
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Tesis Libro
12
Caracterización de la pesca artesanal en aldea Buena Vista y el Puerto San José, Escuintla Guatemala /
Materias: “...Pescado Comercio...”
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Tesis Libro
13
Producción y transformación de tilapia para exportación de filete y pescado entero /
Materias: “...Pescado Comercio...”
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Tesis Libro
14
Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos /
por Bertullo, Víctor H.
Publicado 1975
Materias: “...Pescado Comercio...”
Libro
15
Evaluación de la efectividad del hielo en tres diferentes presentaciones para preservar la calidad de la mojarra fresca de Amatitlán.
por Velasco Escobar, Mario Erickson
Publicado 2003
Materias: “...PESCADO COMERCIO...”
Tesis Libro
16
El pescado y sus productos derivados /
por Madrid, A.
Publicado 1999
Materias: “...Pescado Comercio...”
Libro
17
Caracterización de filetes de las principales especies comerciales de la pesca artesanal en el puerto San José, Escuintla /
por Valle Morales, David Francisco
Publicado 2016
Materias: “...Pescado - Comercio...”
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Libro
18
Costos y rentabilidad de unidades artesanales (pesca y preparación de pescado seco manjúa) /
Materias: “...Pescado Comercio...”
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Tesis Libro
19
Evaluación de la producción de tilapia (Oreochromis sp.) en el Departamento de Zacapa, Guatemala.
Materias: “...Pescado Comercio...”
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Tesis Libro
20
Evaluación de la calidad del pescado para consumo (estudio prospectivo realizado mediante análisis organoléptico y bacteriológico, ciudad de Guatemala, 1986).
Materias: “...PESCADO COMERCIO...”
Tesis Libro
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