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1
Desarrollo de productos de raíces y tubérculos: América Latina. Memorias del taller sobre procesamiento, comercialización y utilización de raíces y tubérculos en América Latina. Villa Nueva (Guatemala). 8-12 Abr 1991
por Scott, G.J.
Publicado 1991
Libro
2
Manejo postproduccion del maiz en el Salvador
Libro
3
Tecnologia de postcosechas utilizadas en Guatemala y procesamiento del maiz
Libro
4
Los caminos de la madera: una investigacion de los usos domesticos y comerciales de los productos de la madera, y su relacion con el proceso de deforestacion
por Wunder, S.
Publicado 1996
Libro
5
La industria de papa en Mexico: un diagnostico de la situacion actual
por Hernandez Jabalera, S.
Publicado 2000
Libro
6
Utilizacion agroindustrial del nopal
por Saenz, C.
Publicado 2006
Libro
7
Volvamos al campo : Cultivo de frutales y promisoras
por Anon.
Publicado 2006
Libro
8
Proceso de agroindustrializacion del arroz en Nicaragua (Desde la produccion hasta el consumo)
Libro
9
Tecnologia postcosecha de cultivos : Hortofruticolas
por Kader, A.A.
Publicado 2007
Libro
10
Enciclopedia de los alimentos
por Falder Rivero, A.
Publicado 2007
Libro
11
Investigación de mercado para el lanzamiento de un nuevo producto: Quesillo bajo en calorías (CAMOAPAN S.A)
por Lau Correa, M. L.
Publicado 1999
Tesis Libro
12
Relacion entre la produccion de azucar refino y el consumo de agua en una refineria
Libro
13
Producción industrial, mercadeo y distribución de harina de masa de maíz para la preparación de arepas, en Venezuela
Libro
14
Comercializacion de productos agrarios
por Caldentey Albert, P.
Publicado 2004
Libro
15
Memoria: 4. Mesa redonda Latinoamericana sobre prevencion de perdidas postcosecha de granos
Publicado 1989
Libro
16
Manejo postcosecha, procesamiento y uso del grano de maiz y sus productos en Colombia
Libro
17
Manejo de postcosecha y procesamiento de maiz y sus productos
Libro
18
Proyecto de factibilidad economica de una fabrica de jaleas y mermeladas de frutas
por Guerrero Gutierrez, J.B.
Publicado 1980
Libro
19
Industrializacion del maiz I
Libro
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