Administración de servicios de alimentos / Charles E. Eshbach ; traducción: Guadalupe Meza de Garate

Bibliographic Details
Main Author: Eshbach, Charles E.
Other Authors: Meza de Garate, Guadalupe, trad.
Format: Book
Language:Undetermined
Published: México : Diana
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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