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1
Acidos grasos poliinsaturados
por
Alvarez B., Julio
Publicado 1995
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2
Caracterizacíón termodinámica y reológica de los estólidos derivados de ácidos grasos de Jatropha Curcas L. como lubricantes alternativos
por
Pino V. María G.
Publicado 2010
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3
Determinación de la ingesta de ácidos grasos omega 3, 6 y 9 en adultos de la República de Panamá, 2021 /
por
Rivas H., Leidy Y.
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4
Ingesta de ácidos grasos y sus fuentes alimentarias en la población urbana costarricense según sexo, grupo de edad y nivel socioeconómico y su relación con la circunferencia de cin...
por
Blanco Canet, Paula 1994-
Publicado 2021
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5
Ingesta de ácidos grasos saturados en insaturados de configuración cis y trans y ácidos grasos saturados en jóvenes adolescentes escolarizados en Costa Rica : 1996-2007 /
por
Aragón Muñoz, María Catalina 1985-
Publicado 2012
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6
Ácido linoleico conjugado (ALC) en carne bovina de Costa Rica : diagnóstico de la presencia de factor anticancerígeno /
por
Rojas Bourrillón, Augusto 1955-
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3
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3
Artículo
1
Número de Clasificación
T - Tecnología
2
Autor
Alvarez B., Julio
1
Aragón Muñoz, María Catalina 1985-
1
Blanco Canet, Paula 1994-
1
Campos Granados, Carlos Mario 1988-
1
Fontes, Flavia
1
Gómez Salas, Georgina María 1965-
1
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Pino V. María G.
1
Rivas H., Leidy Y.
1
Rojas Bourrillón, Augusto 1955-
1
Ruíz N., Rafael G.
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Lenguaje
Spanish
6
Género
EVALUACION
1
METODOS
1
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
1
Ámbito geográfico
COSTA RICA
1
PANAMA
1
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