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1
Evaluación de ciertos aditivos alimentarios : informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios
Publicado 1971
Tabla de Contenidos: “...Contenido: Informe 14. Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios y evaluación...”
Libro
2
Evaluacion de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios
Publicado 1978
“...Serie de informes técnicos / OMS...”
Libro
3
Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y sustancias tóxicas naturales : informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios. --
Publicado 1992
“...Serie de informes técnicos / OMS...”
Libro
4
Evaluación de ciertos aditivos alimentarios : decimoctavo informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en aditivos alimentarios, Roma 4-13 de junio de 1974
Publicado 1974
“...Serie de informes técnicos ;...”
Libro
5
Evaluacion de diversos aditivos alimentarios y de los contaminantes mercurio, plomo y cadmio : decimosexto informe.
Publicado 1972
Materias: “...BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
6
Evaluacion de los aditivos alimentarios : diversas enzimas, almidones modificados y otras sustancias : evaluacion toxicologica y normas, examen de la eficacia tecnica de ciertos antioxidantes.
Publicado 1972
“...Serie de informes técnicos / OMS...”
Libro
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