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1
Optimización del uso energético del Hotel Dreams las mareas y su plan de mantenimiento, durante el año 2022 /
por Fallas Paniagua, Jairo 1997-
Publicado 2022
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Tesis Libro
2
Propuesta de mejora a la gestión administrativa y financiera para el Hotel Arenal Kioro Erre Cuatro /
por Araya Méndez, Luis Miguel
Publicado 2011
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3
Introducción a la industria de la hospitalidad /
por Foster, Dennis L.
Publicado 1994
Libro
4
Guía del mesero (camarero) : cómo dar calidad en el servicio al cliente.
por Martin, William B.
Publicado 1992
Libro
5
Análisis e interpretación de estados financieros de un hotel.
por Rivera Rosales, Carlos Eduardo
Publicado 2002
Tesis Libro
6
Auditoría operacional en el área de inventarios y cuentas por pagar en la empresa hotelera.
Texto completo
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7
"Análisis de un programa de controles de equipo, mobiliarios de cristalería, vajilla, cubiertos del departamento de banquete del Hotel Crowne Plaza Panamá en el 2017" /
Tesis Libro
8
Escuela de hostelería y turismo /
Libro
9
Hotelería y turismo : manual de administración hotelera /
por Quiroga Capovilla, Hugo
Publicado 2010
Libro
10
Operaciones y procesos hoteleros : gestión del alojamiento /
por Ismail, Ahmed
Publicado 2001
Libro
11
Gestión de hoteles : una nueva visión /
por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2002
Libro
12
Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento /
por Ramírez Cavassa, César
Publicado 1995
Libro
13
Organización y control del alojamiento /
por Milio Balanzá, Isabel
Publicado 2000
Libro
14
Informe final del ejercicio profesional supervisado realizado en hotel Alcázar de Doña Victoria, del municipio de Cobán, del departamento de Alta Verapaz.
por Fetzer Botzoc, Tedy Fernando
Publicado 2015
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15
El comportamiento organizacional y su incidencia en el desempeño laboral en los hoteles del casco urbano del municipio de Cobán, departamento de Alta Verapaz.
por Pacay Súchite, Lizbeth Irene
Publicado 2016
Texto completo
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16
Informe final del ejercicio profesional supervisado, realizado en Hotel Alcazar Doña Victoria, ubicado en Cobán, Alta Verapaz.
Texto completo
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17
Informe final del ejercicio profesional supervisado, realizado en hotel Posada de don Antonio, ubicado en Cobán, Alta Verapaz.
por Serrano López, Sucell María
Publicado 2018
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18
Estudio de prefactibilidad para la remodelación en la infraestructura del Hostal Las Marías.
por Ruiz Quiroa, Jorge Luis
Publicado 2022
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19
Informe final del ejercicio profesional supervisado, realizado en Hotel y Restaurante Rabin Ajau, Cobán, Alta Verapaz.
Texto completo
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20
Consultoría fiscal para una empresa hotelera.
por Castro García, Digby Yaneth
Publicado 2004
Texto completo
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