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Extraccion, caracterizacion y cuantificacion de los fructanos contenidos en la cabeza y en las hojas del Agave tequilana Weber azul
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Extraccion, caracterizacion y cuantificacion de los fructanos contenidos en la cabeza y en las hojas del Agave tequilana Weber azul

(Es, En)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montañez Soto, J.=700 1 Venegas Gonzalez, J.
Otros Autores: Vivar Vera, M., Ramos Ramirez, E.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
AGAVE TEQUILANA
INULINA
FRUCTOSA
FIBRA DE LA DIETA
VENEZUELA
FRUCTOOLIGOSACARIDOS
TEQUILA
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Universidad Nacional Agraria

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