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1
Lucha contra las trematodiasis de transmisión alimentaria: Informe de un grupo de estudio de la OMS
Publicado 1995
Libro
2
Curso de higiene para manipuladores de alimentos
por Hazelwood, D.
Publicado 1991
Libro
3
Intoxicaciones alimentarias de etiologia microbiana
por Eley, A.R.
Publicado 1994
Libro
4
Cartilla educativa en seguridad alimentaria y nutricional
por Morales Reyes, M.C.
Publicado 2009
Libro
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