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1
Desarrollo de una guía para la promoción de la alimentación saludable dirigida a los estudiantes vegetarianos y veganos de la Universidad de Costa Rica /
Tesis Libro
2
Propuesta de una estrategia educativa para la promoción de dietas sostenibles en familias de Monteverde, Costa Rica 2021 /
Tesis Libro
3
Propuesta para la mejora de la planificación de menús y la promoción de la alimentación saludable en las alternativas de atención de la Red Nacional de Cuido y Desarrollo Infantil (REDCUDI) /
por Benavides Quirós, Marian 1994-
Publicado 2023
Tesis Libro
4
Estrategia educativa para el fomento de meriendas saludables en personas mayores participantes en el Programa Envejeciendo Activamente en mi Comunidad de la Asociación Gerontológica Costarricense /
Tesis Libro
5
Mercado nacional de productos orgánicos. /
Artículo
6
Ponerse en forma para dummies /
por Rallo, Juan
Publicado 2018
Libro
7
Healing foods /
por Wright, Katherine
Publicado 2002
Libro
8
Yogur, kefir y demás cultivos en leche : guías de terapias naturales /
por Hunter, Beatrice Trum 1918-2017
Publicado 1981
Libro
9
Evaluación del efecto de la sustitución del nitrito de sodio, eritorbato de sodio y lactato de sodio, por un producto comercial a base de extractos naturales, sobre las características fisico-químicas, microbiológicas y sensoriales de chorizo cocido /
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Tesis Libro
10
Algas para mejorar la salud y vitalidad : todo lo concerniente al valor nutritivo de las algas yodíferas y la forma de incluirlas en su dieta, mediante apetitosas recetas /
Libro
11
Diccionario de alimentos saludables /
por Möller, Erwin, Möller, Erwin
Publicado 1998
Libro
12
La levadura: un alimento natural único y concentrado /
por Day, Harvey, Day, Harvey
Publicado 1981
Libro
13
Macrobiótica : una forma de alimentarse /
por Sams, Craig, Sams, Craig
Publicado 1983
Libro
14
Otra alimentación es posible : [una alimentación que protege nuestra salud y la del planeta] /
por Aubert, Claude 1936-
Publicado 2011
Libro
15
Diseño de un snack saludable a partir de la pulpa del café del beneficio Bellavista para su producción y comercialización /
por André Espinoza, Javier
Publicado 2018
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Tesis Libro
16
Cumplir 40 a los 60 : sano, joven...y libre de dolor de cabeza /
por Samsó, Raimon 1959-
Publicado 2020
Libro
17
Diseño de un modelo de negocio gastronómico sostenible para la oferta de alimentación saludable y con identidad costarricense /
Tesis Libro
18
Cambio en los hábitos y en las preferencias de consumo. /
Artículo
19
Desarrollo de una materia prima para alimentos, a partir de granos germinados, basado en diseño de experimentos /
por Campos Argueta, Carlos 1993-
Publicado 2019
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Tesis Libro
20
El consumidor quiere estar saludable, eso es una oportunidad /
Artículo
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