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1
Evaluación de la caseta secadora como alternativa para el secado de maíz (Zea mays L.) en la aldea Chiyo, San Pedro Carchá, Alta Verapaz.
by Sierra Choc, Rudy Rolando
Published 2000
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2
Análisis de la problemática de los granos básicos almacenados en Guatemala a nivel gubernamental.
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3
Determinación de aflatoxinas en maíz (Zea maíz Vell) almacenado en tapancos, diagnóstico en tres comunidades y servicios en 13 comunidades del municipio de Tacaná, del departamento de San Marcos, Guatemala, C. A.
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4
Efecto del tiempo de cocción del maíz blanco (Zea mays) sobre las propiedades físicas y sensoriales de las tortillas como medida de control de calidad.
by Guerra Sandoval, José Miguel
Published 1988
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