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1
Obtención de vinagre de piña
por Acosta S, Grácia Margarita
Publicado 1988
Tesis Libro
2
Elaboración de vinagre de piña
Tesis Libro
3
Industrialización integral de piña
Tesis Libro
4
Elaboración de jalea y mermelada de piña y su factibilidad económica
por Abularach, Geraldina X.
Publicado 1988
Tesis Libro
5
Manejo integrado de plagas de piña
Libro
6
Conservación de frutas y hortalizas mediante tecnologias combinadas: Manual de capacitación
por Alzamorra, S.M.
Publicado 2004
Libro
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