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1
Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina /
por Leung, Woot-Tsuen Wu
Publicado 1970
Libro
2
Análisis de alimentos /
por Álvarez-Oquina, Cristina
Publicado 2017
Libro
3
Gas - phase photocatalytic oxidation of ethylene with TiO2 - coated packaging film for horticultural products.
Artículo
4
Temas en tecnología de alimentos. Volumen 1 /
Publicado 2002
Libro
5
Termodinámica y cinética de sistemas alimento entorno /
Publicado 1999
Libro
6
La leche y los productos lácteos. Composición y procesado : con ejercicios prácticos resueltos /
por Madrid-Vicente, Antonio
Publicado 2021
Libro
7
El pequeño "Souci-Fachmann-Kraut" : tablas de composición de alimentos /
Publicado 1999
Libro
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