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1
Elaboración de conservas vegetales, frutas y legumbres
por
Banlieu, Jaime
Publicado 1969
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2
El Pescado y los productos de la pesca
por
Ludorff, W
Publicado 1978
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3
Principios de envasado de los alimentos; guía internacional
por
Heiss, R
Publicado 1978
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Institución
Universidad Nacional Autónoma de Honduras
3
Biblioteca
Universidad Nacional Autónoma de Honduras
3
Formato
Libro
3
Autor
Banlieu, Jaime
1
Heiss, R
1
Ludorff, W
1
Meyer, Victor
1
Año de Publicación
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