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1
Implementación de un método analítico para la cuantificación de ocratoxina A, mediante la técnica de cromatografía líquida de alta resolución con detección de fluorescencia (HPLC-FLD) en café verde /
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2
Estimación del uso del agua de plantas de café (Coffea arabica L.) cultivadas al sol y a la sombra /
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3
Riesgo a la erosión en la zona cafetera central del Departamento de Caldas /
Artículo
4
Evaluación de las variables de proceso para determinar el rendimiento en la extracción sólido-líquido del ácido clorogénico presente en el café verde /
Tesis Libro
5
Contenido de ácidos clorogénicos en granos de Coffea arabic y C. cnephora, según el desarrollo del fruto /
Artículo
6
Erosividad de las lluvias en la zona cafetera central y occidental del Departamento de Caldas /
Artículo
7
Evaluación de propiedades físicas y químicas de suelos establecidos con café bajo sombra y a plena exposición solar /
Artículo
8
Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica) /
Tesis Libro
9
Cinética de la desgasificación del café tostado /
Tesis Libro
10
Optimización de la torrefacción de mezclas de café sano y brocado, en función de la temperatura de proceso y el agua de apagado /
Artículo
11
Actividad foliar de nitrato reductasa (aNR), como indicador de la concentración de Mg 2+ , K + y Ca2+ en hojas de café /
Artículo
12
Fotosíntesis, respiración y fotorrespiración en hojas de café Coffea sp. /
Artículo
13
Regionalización de la temperatura del aire en Colombia /
Artículo
14
La torrefacción rápida del café y su aplicación en la industria /
Artículo
15
Erodabilidad de los suelos de la zona cafetera central colombiana (Caldas, Quindío y Risaralda) /
Artículo
16
Optimización operacional del secador intermitente de flujos concurrentes para café pergamino /
Artículo
17
Medidor rústico de humedad para café pergamino (CENICAFÉ MH-2) /
Artículo
18
Determinación de la reducción del crecimiento al 50% (RC50) en una población de plántulas M1 de Coffea arabica (var. Venecia) /
por Ureña Ureña, Kimberly 1994-
Publicado 2020
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19
Aporte de biomasa y reciclaje de nutrientes en seis sistemas agroforestales de café (Coffea arabica var. Caturra), con tres niveles de manejo /
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20
Efecto de la temperatura y el caudal de aire en el secado de café (Coffea arábica) pergamino /
por Barrantes Castillo, Marvin
Publicado 1990
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