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Autor
Título
1
Tecnologia de mataderos
por
Lopez Vazquez, R.
Publicado 2004
“
...
Coleccion
tecnologia
de
alimentos
(España)...
”
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Calidad alimentaria : Riesgos y controles en la agroindustria
por
Lopez Garcia, J.L.
Publicado 1999
“
...
Coleccion
Tecnologia
de
alimentos
(España)...
”
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Institución
Universidad Nacional Agraria
2
Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
2
Formato
Libro
2
Autor
Casp Vanaclocha, A.
1
Lopez Garcia, J.L.
1
Lopez Vazquez, R.
1
Lenguaje
Spanish
2
Año de Publicación
De:
a:
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