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1
Procesamiento de carnes y embutidos : elaboración, estandarización, control de calidad : un manual práctico de experiencias /
por
Muller, Siegfried G.
,
Muller, Siegfried G.
,
Ardoíno, Mario A.
Publicado 1980
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2
Huevos, planificación comercial : manual práctico para la recogida, preparación comercial y venta /
por
Fangauf, Reinhard
,
Fangauf, Reinhard
,
Wick, Hans-Jurgen
,
Strecker, Otto
,
Saft, Andreas
Publicado 1968
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Ardoíno, Mario A.
1
Fangauf, Reinhard
1
Muller, Siegfried G.
1
Romero Muñoz de Arenillas, José
1
Saft, Andreas
1
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Wick, Hans-Jurgen
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