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Determinación de la cinética de secado de café (coffea arabica l.) con respecto a la calidad en taza en IHCAFE /
por Rivera Sánchez, Sandra Gissela
Publicado 2019
Tesis Libro
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Determinación del tamaño de particulas en la molienda del café con diferentes variedades en relación a la calidad en taza
por Amaya Andara, Sofia Jásmin
Publicado 2019
Tesis Libro
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