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Instrumental measurent of the texture of hard-boiled egg yolks enriched with different levels of conjugated linoleic acid
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La gravedad especifica para determinar la calidad del cascaron
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3
Gravedad especifica, peso y composicion porcentual de cascaron, clara y yema en huevos de gansa
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Manejo del huevo [Unidad 11]
by Quintana López, J.A.
Published 1978
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El huevo para consumo: bases productivas
by Sauveur, Bernard
Published 1993
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6
Caracteristicas de los huevos y deteccion de anormalidades
by Anon.
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7
Factores que afectan el tamaño del huevo
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8
Evaluacion de caracteristicas productivas de dos lineas de aves de la raza Rhode Island Red
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9
Evaluacion de la calidad de los huevos de aves reproductoras camperas en diferentes edades
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10
Factores que influyen en la calidad del huevo
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11
Calidad del huevo e indicadores reproductivos de la Codorniz japonesa (Coturnix coturnix japonica)
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