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1
Cocinando plátanos y bananos = Cooking plantains and bananas /
Materias: “...BANANOS (COCINA)...”
Libro
2
El placer de la cocina /
por Bravo de Rossi, Marie
Publicado 2000
Materias: “...COCINA...”
Libro
3
Al calor del fogón : 500 años de cocina costarricense /
Materias: “...COCINA...”
Libro
4
Cocina imaginativa /
Materias: “...COCINA...”
Libro
5
Maíz : semilla de vida : la base cultural, popular y familiar de la cocina de nuestro pueblo : recetario de comidas tradicionales cruceñas a base de maíz /
Publicado 2006
Materias: “...MAÍZ (COCINA) COSTA RICA...”
Libro
6
Entre el comal y la olla : fundamentos de gastronomía costarricenses /
por Ross González, Marjorie 1945-
Publicado 2001
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
7
Intercambio gastronómico navideño /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Artículo
8
Salzonando con Oscar /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
9
Meals a la tica : Costa Rican cookbook /
por Sandy Seudónimo, Sandy Seudónimo
Publicado 2004
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
10
Meals a la tica : Costa Rican cookbook /
por Sandy Seudónimo, Sandy Seudónimo
Publicado 2004
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
11
The new Costa Rican cuisine.
por Campabadal Herrero, Isabel
Publicado 1999
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
12
Guanacaste y Región Central de Puntarenas /
por Alvarez Masís, Yanory
Publicado 2005
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
13
El "gallo pinto" : arte culinario costarricense /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
14
Comidas a la tica /
por Sandy Seudónimo, Sandy Seudónimo
Publicado 2004
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
15
Comidas y bebidas guanacastecas /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
16
A bite of Costa Rica or how we Costa Ricans eat (sometimes...)
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
17
La magia de la cocina limonense: rice and beans y calalu /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
18
La nueva cocina costarricense /
por Campabadal Herrero, Isabel
Publicado 1991
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
19
Las fábricas de tamales de Aserrí, mantenimiento de una tradición cultural en Costa Rica /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
20
San José /
Publicado 2006
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
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