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Influencia del proceso de beneficio en la calidad del cafe
Materias: “...BENEFICIO DE CAFE...”
Libro
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Influencia de la materia prima, del grado de tostion y de molienda en la densidad del cafe tostado y molido y en algunas propiedades del extracto obtenido
Materias: “...CAFE...”
Libro
3
Optimizacion de la torrefaccion de mezclas de cafe sano y brocado, en funcion de la temperatura de proceso y el agua de apagado
Materias: “...CAFE TOSTADO...”
Libro
4
Extraccion de celulosa a partir de la borra de cafe
Materias: “...BORRA DEL CAFE...”
Libro
5
Evaluacion de la calidad fisica del cafe en los procesos de beneficio humedo tradicional y ecologico (Becolsub)
Materias: “...CAFE...”
Libro
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