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1
La comida china /
por Liu, Junru
Publicado 2011
Libro
2
La gran comilona /
Artículo
3
Chinese Food : Adventures in the World of Cooking and Dining /
por Liu, Junru
Publicado 2008
Libro
4
Componentes de valor patrimonial en la cultura alimentaria del distrito de Tucurrique /
Tesis Libro
5
Propuesta de una herramienta de costeo de alimentos en un servicio de alimentación de una empresa industrial de Costa Rica durante el año 2011 /
por Mora Oreamuno, Alejandra 1979-
Publicado 2012
Tesis Libro
6
Rediseño de un servicio de alimentación de mediana complejidad ubicado en el Hotel Zamora State en San José, Costa Rica, 2010 /
Tesis Libro
7
24 recetas con quinua : una opción para la seguridad alimentaria de los pueblos andinos de Colombia /
Publicado 2010
Libro
8
Celebrating events with banquets and ceremonies in the Joseon Dynasty /
Libro
9
Cocina de fiesta y verano /
por Villalta, Rodrigo, Villalta, Rodrigo
Publicado 2009
Libro
10
Cocina del corazón : la cardiodieta Casafont /
Libro
11
Cocina práctica con Lorena Velázquez
Libro
12
Cocina y salud : una nueva forma de vivir
Publicado 1990
Libro
13
Cocinas del mundo
Publicado 2005
Libro
14
Comiendo pura vida /
Libro
15
Food in chinese culture : anthropological and historical perspectives /
por Chang, Kwang-Chih
Publicado 1977
Libro
16
Food in painting : from the renaissance to the present /
Libro
17
Guía práctica de protocolo y etiqueta /
Libro
18
Korean cuisine : refresh your senses.
Publicado 2010
Libro
19
Learn to cook Chinese dishes : family banquet /
Publicado 2000
Libro
20
Ensaladas y platos fríos
Publicado 2001
Libro
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