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121
Estudio comparativo de dos métodos para la medición de aceptación de alimentos con niños de edad escolar /
por Calderón Villaplana, Sandra
Publicado 1981
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122
Estudio de mercadeo para el relanzamiento de los productos lácteos "Buenos Días" CATIE /
Tesis Libro
123
Estudio de mercado del consumo de frutas y verduras en hoteles y restaurantes en el distrito de Nosara, Guanacaste /
por Faerron Guzmán, Paulo 1986-
Publicado 2014
Tesis Libro
124
Evaluación de bacterias probióticas adicionadas a productos de consumo frecuente en Costa Rica /
por Cordoba Artavia, Manuela
Publicado 2008
Tesis Libro
125
Evaluación de la percepción de la intensidad de estímulos ácidos, salados, dulces y amargos en relación con el tiempo de exposición, la concentración de los estímulos, la complejidad de la matriz y el agrado /
Tesis Libro
126
Evaluación del consumo de alimentos de la población mayor de 60 años de una comunidad urbana y otra rural de Costa Rica
Tesis Libro
127
Al comenzar una nueva década peligra la seguridad alimentaria en America Latina? /
Artículo
128
Alimentos : daño o protección contra el cáncer /
Artículo
129
Alimentos no tradicionales : ¡ricos-- y saludables! /
Artículo
130
Las políticas de alimentación y de consumo en Nicaragua, 1965-1995 = Food policy and consumption in Nicaragua, 1965-1995 /
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Artículo
131
Principales determinantes del consumo de pescado y otros productos marinos en Costa Rica /
Artículo
132
La producción agrícola y el consumo de alimentos: algunas vinculaciones olvidadas /
Artículo
133
Protegiendo la canasta básica de plaguicidas y coliformes /
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Artículo
134
Prácticas culinarias asociadas al consumo de frijoles en familias costarricenses /
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Artículo
135
El proceso de planificacion de la alimentacion y nutricion /
Libro
136
Quantity food preparation : standardizing recipes and controlling ingredients /
Libro
137
Las Raices, tuberculos y platanos : su funcion en la seguridad alimentaria en el Africa subsahariana, en America Latina y el Caribe, en el Pacifico. --.
Publicado 1989
Libro
138
Raices, tuberculos, platanos y bananas en la nutricion humana
Publicado 1991
Libro
139
Recent and prospective developments in food consumption : some policy issues
Publicado 1977
Libro
140
Consumo de algunos alimentos y preparaciones en niños preescolares y adultos en un área rural y una comunidad urbana del Valle Central de Costa Rica
Artículo
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