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161
Alimentos : daño o protección contra el cáncer /
Artículo
162
Alimentos no tradicionales : ¡ricos-- y saludables! /
Artículo
163
Estudian causas de consumo de comida rápida en jóvenes /
Artículo
164
The evaluation of the benefits of basic need policies /
Artículo
165
La falacia naturalista: ¿Lo natural es más sano? /
Artículo
166
Protegiendo la canasta básica de plaguicidas y coliformes /
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Artículo
167
Prácticas culinarias asociadas al consumo de frijoles en familias costarricenses /
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Artículo
168
Representaciones sociales asociadas al consumo hedónico de alimentos en restaurantes = Social representations associated to hedonic food intake in restaurants /
Artículo
169
Las políticas de alimentación y de consumo en Nicaragua, 1965-1995 = Food policy and consumption in Nicaragua, 1965-1995 /
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Artículo
170
Principales determinantes del consumo de pescado y otros productos marinos en Costa Rica /
Artículo
171
Consumo de algunos alimentos y preparaciones en niños preescolares y adultos en un área rural y una comunidad urbana del Valle Central de Costa Rica
Artículo
172
Crisis alimentaria y desafíos de la seguridad alimentaria en Centroamérica /
Artículo
173
Diagnóstico molecular de Campylobacter en la cadena avícola destinada para consumo humano en Costa Rica /
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Artículo
174
Dietary breadth of the animal protein consumed by riverine communities in the Tapajós National Forest, Brazil /
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Artículo
175
Sustainable diets : how ecological nutrition can transform consumption and the food system /
por Mason, Pamela J. 1969-
Publicado 2017
Libro
176
Cambio en los hábitos y en las preferencias de consumo. /
Artículo
177
Discriminating taste : how class anxiety created the american food revolution /
por Finn, S. Margot 1981-
Publicado 2017
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Libro
178
Snacking behavior in adolescents and adults in the United States /
por Sánchez Alán, Karolina 1982-
Publicado 2019
Tesis Libro
179
Determinación de cambios en el contenido de humedad resultante del proceso de fritura superficial en preparaciones usuales de la dieta costarricense mediante el método de balanza de humedad /
Tesis Libro
180
Descripción de aspectos socioculturales de la alimentación tradicional de Santa María de Dota como insumo para la iniciativa OVOP “un pueblo un producto” coordinada por la Municipalidad de Dota, 2019 /
por Vargas Quesada, Valery 1995-
Publicado 2020
Tesis Libro
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