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Estudian contaminación de lechugas por Salmonella y Shigella /
Materias: “...LECHUGA...”
Artículo
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Detección de Shigella y Salmonella en lechuga por PCR-múltiple y comparación mediante cultivo /
Materias: “...LECHUGA...”
Tesis Libro
3
Descripción del manejo poscosecha de la lechuga Boston e identificación de puntos críticos de control en relación con la angiostrongilosis abdominal /
Materias: “...LECHUGA...”
Libro
4
Análisis de la calidad microbiológica y eficacia del lavado y desinfección de Lactuca sativa en dos puestos de expendio del corregimiento de Penonomé /
Materias: “...LECHUGA- ANALISIS LEMB...”
Libro
5
Cuantificación de indicadores microbiológicos en tomates (Lycopersicum esculentum) y lechugas (Lactuca sativa L.) adquiridos en kioskos de Calidonia y supermercados /
por Guerra V., Odalys J.
Publicado 2008
Materias: “...LECHUGA- ANALISIS LEMB....”
Libro
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