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1
Nutrición y alimentación humana /
por
Mataix Verdú, José
Publicado 2005
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2
Composición de alimentos : valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo
por
Muñoz de Chávez, Miriam
Publicado 2010
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Determinación del contenido calórico y de macronutrientes de 17 preparaciones servidas y validación de su utilidad para el cliente en un restaurante de la ciudad de Panamá /
por
Iglesias, Katherin
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Tabla de composición de alimentos
por
Calvo, Socorro-Coral
Publicado 1990
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Spanish
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1
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
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