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1
Quality control in the food industry
Publicado 1984
“...(Food Science and technology)...”
Libro
2
Brewing : new technologies /
por Bamforth, Charles. W. 1952-
Publicado 2006
“...Woodhead publishing in food science, technology and nutrition...”
Libro
3
Quality control in the food industry /
por Herschdoerfer, S. M.
Publicado 1967
“...Food Science and Technology. A series of monographs...”
Libro
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