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1
Desarrollo de la documentación base del sistema HACCP para el proceso de elaboración de piña troceada y congelada de la empresa Congelados del Monte, siguiendo las recomendaciones de contenido de la FDA y cumpliendo con los requisitos que correspondan de la norma ISO 9001:2000 /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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2
Diseño de los prerrequisitos y planes de soporte al plan de análisis de riesgos de puntos críticos de control (HACCP) en una línea de producción de confite duro /
by Rodríguez Campos, Jurly
Published 2001
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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3
Desarrollo de la documentación relacionada con las buenas prácticas de manufactura y tres de los programas de soporte para el aseguramiento de la inocuidad en las líneas de helados y yogurt de INDHENSA /
by Aronne Sparisci, Arianna
Published 2004
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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4
Diseño de la documentación de los requisitos y programas de soporte del sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (HACCP) en la línea de producción de una galleta dulce con coco en Industria MAFAM S.A /
by Reñazco Martínez, Laura
Published 2005
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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5
Diseño de la documentación de buenas prácticas de manufactura en planta piloto, cuartos fríos, taller y bodega general del Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA) /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CONTROL DE CALIDAD...”
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6
Establecimiento [de] un plan de mejora de los métodos de trabajo utilizados en el proceso productivo de la salchicha Franfurter y del jamón prensado, elaborados por una industria de productos cárnicos /
by Cruz Méndez, Guadalupe
Published 2005
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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7
Food Processing Automation Conference : proceedings, 28-29 June 2008, Providence, Rhode Island
Published 2008
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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8
Food processing automation : proceedings of the 1990 conference
Published 1990
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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9
Food processing automation II : proceedings of the 1992 conference /
Published 1992
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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10
Food processing automation III : proceedings of the FPAC III conference /
Published 1994
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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11
Food processing automation IV : proceedings of the FPAC IV conference /
Published 1995
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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12
Establecimiento de procedimientos validados para el uso del medidor de actividad de agua Rotronic Hygroskop DT en el producto " Merendina Crema Costa Rica" de la Compañía Nestlé, Costa Rica /
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
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13
Validación del método para la determinación de humedad por termobalanza en leche en polvo, arroz tostado y galletas María /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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14
Dosificador automatizado de alimento para tilapias cultivadas en estanques /
by Chinchilla Mora, Alex 1994-
Published 2019
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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15
Dosificador automatizado de alimento para tilapias cultivadas en estanques /
by Chinchilla Mora, Alex 1994-
Published 2019
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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16
Diseño de la documentación de las buenas prácticas de manufactura y del programa de inducción y capacitación de personal en la empresa Servicios Preparados S.A /
by Barrantes Vargas, Eva
Published 2003
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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