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1
Codex alimentarius: azucares, productos del cacao y el chocolate y productos diversos/
Publicado 1995
Libro
2
Evaluación de diferentes técnicas de injerto en cacao (Theobroma cacao l.) y su incidencia en el prendimiento en fase de vivero /
Tesis Libro
3
Cultivos de plantación /
Publicado 1982
Desconocido
4
Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales: Vol.II /
por Ochse,J.J.
Publicado 1965
Desconocido
5
Caracterización morfoagronómica in situ de cacao criollo (Theobroma cacao L.) en lugares de prevalencia natural y su incidencia en la selección de germoplasma promisorio en El Salvador. /
Tesis Libro
6
Determinación del perfil de sabor de doce cacaos autóctonos(Theobroma cacao L.) producidos en siete fincas cacaoteras de El Salvador. /
Tesis Libro
7
Buenas prácticas para la renovación de huertas improductivas de cacao tradicional /
Libro
8
Producción intensiva de cacao nacional con sabor arriba : tecnología, presupuesto y rentabilidad /
Libro
9
Mejoramiento y homologación de los procesos de investigación, validación y producción de servicios en cacao y café /
Libro
10
Caracterización morfo agronómica del cacao (Theobroma cacao L.) y su incidencia en la selección de germoplasma promisorio en áreas de presencia natural en El Salvador /
Tesis Libro
11
Manual de producción de cacao /
por Dubón, Aroldo
Publicado 2011
Libro
12
Elaboración de un sistema de calidad en buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estándares de saneamiento, para pasta de cacao (Theobroma cacao L.), en ACPACI de R.L., Municipio y Departamento de Sonsonate /
Tesis Libro
13
Estudio de la produccion y Comercializacion de Cacao en la comunidad de de San Antonio de Capapan Catacamas, Olancho /
Tesis Libro
14
Evaluación de proyecto para la construcción de una planta procesadora de cacao /
Tesis Libro
15
Fabricación y utilización industrial del chocolate /
Publicado 1994
Libro
16
Cacao : guía del comerciante /
Publicado 1987
Libro
17
Trabajo de graduación realizado en estimación de la cantidad de carbono almacenado en los sistemas agroforestales de cacao (Theobroma cacao L.), en los departamentos de Suchitepéquez y Retalhuleu del sur- occidente de Guatemala, C.A. / Héctor Alfredo Dávila Romero. --
por Dávila Romero, Héctor Alfredo
Publicado 2014
Texto completo
Tesis Libro
18
Cuantificación de teobromina en productos de cacao comercializados en Guatemala por cromatografía líquida de alta presión /
por Fuentes Oliva, Juan Manuel
Publicado 1996
Texto completo
Tesis Libro
19
Relación entre la polinización y polinizadores, con la abscision de flores y frutos en cacao (Theobroma cacao L. ) /
por Paz Reina, Guillermo Eduardo
Publicado 1988
Texto completo
Tesis Libro
20
Producción y comercialización de Cacao (Theobroma de cacao), en el parcelamiento Pueblo Nuevo, municipio de Ixcán, departamento de Quiché /
por Bay Real, Edgar Amilcar
Publicado 2011
Texto completo
Tesis Libro
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